Fermentacion lenta y natural
Cada pan descansa el tiempo que necesita. Solo harina, agua, sal y masa madre: sin prisas, sin atajos.
Pan de masa madre · Fermentacion lenta · Hecho a mano
El pan debe ser mas que alimento: debe ser bienestar.
Nuestro pan de masa madre es ligero, facil de digerir y lleno de sabor gracias a su fermentacion natural. Solo harina, agua, sal… y tiempo.
- masa madre
- 100%
- aditivos y conservantes
- 0
- variedades artesanales
- +19
Especialidad
Pan de masa madre 100% natural
Tradicion, salud y frescura
Mejora la digestion, ayuda a la absorcion de nutrientes y tiene un sabor unico y autentico.
Masa madre Hogaza natural Pan de queso Cacao y chocolate Arandanos Pan de molde Rollos de canela Coco y banano Fermentacion lenta Sin conservantes Masa madre Hogaza natural Pan de queso Cacao y chocolate Arandanos Pan de molde Rollos de canela Coco y banano Fermentacion lenta Sin conservantes
Por que masa madre
Paciencia, ingredientes reales y un pan que cae bien.
Pan que cae bien
La masa madre mejora la digestion, baja el impacto glucemico y suma minerales. Bienestar en cada rebanada.
Hecho a mano, por encargo
Hogazas, pan de molde, rollos y especialidades horneadas con dedicacion y pedidas por WhatsApp.
Catalogo destacado
Algunos de nuestros panes favoritos.
Nuestra esencia
Tradicion, salud y frescura en cada rebanada.
Masa con paciencia
Fermentaciones lentas que potencian el sabor, la textura y el valor nutricional de cada pieza.
Ingredientes honestos
Harina de calidad, agua purificada, sal marina y rellenos reales: queso campesino, cacao, frutas y coco.
Pan vivo, sin conservantes
Corteza crujiente, miga humeda y alveolada. Un pan autentico, sin aditivos ni atajos industriales.