Elaborada con harina de alta calidad, agua purificada y sal marina. Una fermentacion lenta y natural que potencia su sabor, textura y valor nutricional.
En pocas palabras
Corteza dorada y crujiente, miga suave, humeda y alveolada. Un pan vivo, sin aditivos ni conservantes.
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Historia del producto
Su corteza dorada y crujiente contrasta con una miga suave, humeda y alveolada, caracteristica de un pan vivo, sin aditivos ni conservantes.
Un producto artesanal, hecho con dedicacion, paciencia y respeto por los procesos tradicionales.
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